ใบรับรอง:
Serve Safe , อบรม CREA sous vide , HASAP , อบรม TIPS

ประสบการณ์ที่ผ่านมา:
เชฟผู้บริหารของ Compass Rose, Junction Bistro เชฟผู้ช่วยผู้บริหาร Sababa, Kyirisan

ประเทศ (บ้านเกิด)
ประเทศสหรัฐอเมริกา

อาหารโปรด:
อาหารขยะ

คุณฟังเพลงอะไรเวลาทำอาหาร?
อารมณ์แบบอีโมหรือยุค 90

คุณจะเตรียมอะไรสำหรับมื้ออาหารสุดโรแมนติก?
ฉันจะไม่ทำหรอก ผู้ชายของฉันรู้ดีว่าการที่ฉันไม่ทำอาหารมันโรแมนติกกว่า

มีอะไรอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอ?
น้ำสลัดแรนช์และของดอง

คุณชอบทำอาหารให้ใครมากที่สุด?
แม่ของฉัน

ถ้าไม่ใช่เชฟคุณจะเป็นอะไร?
อะไรบางอย่างกับพืช

คุณชอบค็อกเทลอะไร?
มาร์ตินี่วอดก้ารสเข้มข้นพร้อมมะกอกสอดไส้บลูชีส